आजमगढ़, नवरात्रि के पावन अवसर पर आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थों से सुरक्षा प्रदान करने हेतु खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ के आयुक्त तथा आजमगढ़ के जिलाधिकारी और अपर जिलाधिकारी (प्रशासन) के निर्देश पर एक विशेष छापेमारी अभियान चलाया गया। इस अभियान की अगुवाई मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार श्रीवास्तव ने की।
इस दौरान, टीमों ने विभिन्न बाजारों में दबिश देकर कुल 10 खाद्य सामग्रियों के नमूने एकत्र किए।
विशेष रूप से, लालगंज बाजार से किसमिस, तिन्नी के चावल और सिंघाड़े के आटे के नमूने लिए गए। साथ ही, गोसाई बाजार से साबूदाना, कुट्टू आटा और सिंघाड़े का आटा जांच के लिए संकलित किया गया।
दूसरी टीम ने जीयनपुर बाजार से पनीर और खोया, कोल पाण्डेय क्षेत्र से दूध और लक्षिरामपुर से साबूदाना का नमूना एकत्र कर सभी को खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है।
इसके अतिरिक्त, छापेमारी के दौरान जन जागरूकता अभियान भी चलाया गया। सहायक आयुक्त (खाद्य)-II सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि आमजन को यह समझाया गया कि व्रत में फलाहार के रूप में ली जाने वाली वस्तुओं की गुणवत्ता की पुष्टि के बाद ही उनका सेवन करें।
महत्वपूर्ण रूप से, खाद्य कारोबारियों को सख्त चेतावनी दी गई कि वे अपने प्रतिष्ठानों में स्वच्छता बनाए रखें और उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ ही विक्रय करें। साथ ही, जिन कारोबारियों के पास वैध खाद्य पंजीकरण या अनुज्ञप्ति नहीं है, उन्हें जल्द से जल्द इसे प्राप्त करने के निर्देश दिए गए। अन्यथा, बिना लाइसेंस खाद्य कारोबार करते पाए जाने पर उनके विरुद्ध वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
इस छापेमारी दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोविंद यादव, कीर्ति आनंद, संजय कुमार तिवारी, सुचित प्रसाद, लालमणि यादव, शीत कुमार सिंह और अमर नाथ शामिल रहे।
निष्कर्षतः, यह छापेमारी नवरात्रि जैसे महत्वपूर्ण पर्व पर जनता को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की दिशा में एक सराहनीय कदम है।
➡️जगदम्बा उपाध्याय की रिपोर्ट
Author: samachardarpan24
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