संजना राजवंशी की रिपोर्ट
गोहाना के जंबो साइज की ‘जलेबी’ और हरियाणा चुनाव का एक मीठा रिश्ता है। चुनावी प्रचार अभियान में कैथोलिक नेता इसे स्वाद लेते हैं, सभी थोक में ऑर्डर देते हैं और नरेंद्र मोदी राहुल और गांधी दोनों ही अपने भाषणों में इसके महान निर्माता स्वर्गीय माटू राम का ज़िक्र करते हैं।
चुनाव के दौरान आप एक-दूसरे के खिलाफ मोर्चा खोल सकते हैं, लेकिन उनके नेताओं के भाषणों में मित्र ‘जलेबी’ का ज़िक्र राजनीतिक उतार-चढ़ाव को कम करने में मदद करता है। हरियाणा में शनिवार को मतदान और चुनाव प्रचार गुरुवार शाम को समाप्त हो गया। हरियाणा के 90 जिलों में स्थित गोहाना, राज्य के 90 क्षेत्रीय क्षेत्रों में से एक है।
माटू राम के पोते रमन गुप्ता ने 1958 में अपने दादा दादा ने गोहाना में शुरुआत की थी, जिसमें उन्होंने जंबो साइज के बारे में बताया था। रमन ने शुक्रवार को कहा, “मैं और मेरा भाई नीरज अब दुकान पर हैं।” उन्होंने कहा, “जलेबी शुद्ध देसी घी से बनी है, कुरकुरी और स्वादिष्ट है और हर एक का वजन लगभग 250 ग्राम है। एक किलो वजन वाले चार टुकड़े के वजन की कीमत 320 रुपये है। मिठाई की मिठाई एक सप्ताह से अधिक है।”
चुनाव के दौरान गोहाना में जलेबियों की मांग बढ़ रही है। कुछ नेता कई चिप्स जलेबियों का ऑर्डर देते हैं, तो कुछ दुकान पर विक्रेता बेचते हैं।
मंगलवार को गोहाना में एक रैली को संबोधित करते हुए कांग्रेस नेता राहुल गांधी ने मशहूर जलेबी निर्माता माटू राम ‘हलवाई’ का डिब्बा दिखाया और इस बात पर जोर दिया कि उनकी जलेबी पूरे देश में बिकनी चाहिए। उन्होंने यह भी कहा कि जलेबियों को भी शामिल किया जाना चाहिए, जिससे अधिक रोजगार के अवसर पैदा होंगे।
रैली में अपने भाषण के दौरान गांधी ने कहा कि उन्होंने कार में प्रसिद्ध माटू राम हलवाई की जलेबी का स्वाद चखा और अपने साथी और पार्टी नेता प्रियंका गांधी की विचारधारा को संदेश दिया कि “आज मैंने अपने जीवन की सबसे अच्छी जलेबी खाई है।” गांधी ने कहा, “मैं आपके लिए भी जलेबी का डिब्बा लेकर आ रहा हूं।” उन्होंने रैली में कहा, “फिर मैंने (कांग्रेस नेता) दीपेंद्र और बजरंग पुनिया जी से कहा कि यह जलेबी पूरी दुनिया में जानी चाहिए।”
गोहाना विधानसभा क्षेत्र से कुल 11 उम्मीदवार चुनावी मैदान में हैं। मुख्य प्रतिद्वंदी कांग्रेस के दिग्गज और समर्थक नेता जगबीर सिंह अमीर और भाजपा के वरिष्ठ नेता और देवघर से पूर्व न्यूमोइन्ट अरविंद शर्मा के बीच है। इससे पहले मई में गोहाना में लोकसभा चुनाव के लिए एक चुनावी रैली का खुलासा किया गया था, जिसमें प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने “माटू राम की जलेबी” का जिक्र किया था। राहुल गांधी ने तब कहा था कि अगर वे सत्ता में आते हैं तो उनके पांच साल में पांच प्रधानमंत्री बनाने का फॉर्मूला है।”
गोहाना की मशहूर दुकान में एक बार फिर से जानकारी देते हुए रमन गुप्ता ने कहा कि उन्होंने किसानों को सेवा प्रदान करने के लिए विशाल आकार की जलेबी बनाने का विचार शुरू किया था। “गोहाना में अनाज की बड़ी मंडी है। किसान साइंस में और मौसम की स्थिति में भी कड़ी मेहनत करते थे। शुद्ध देसी घी से बनी बड़ी जलेबी न केवल उनके लिए जरूरी अनाज की दुकानें थीं, बल्कि कई दिनों तक सब्जी भी थी। उन्होंने कहा, “शुरू में, यह एक छोटी सी दुकान थी और जब यह प्रसिद्ध हो गई, तो गोहाना से व्यापारी वाले बड़े-बस्ती राजनेता भी मिठाई का सामान उठाने के लिए समय चिल्ला रहे थे।”
रमन गुप्ता (37) का कहना है कि पूर्व उप प्रधानमंत्री चौधरी देवी लाल भी माटू राम की जलेबियों के शौकीन थे। उन्होंने कहा, ”हरियाणा में चल रहे चुनावों में मुख्यमंत्री प्लास्टिक पॉलीन जी और कांग्रेस नेता दीपेंद्र डेयरी कुछ देर के लिए हमारी दुकान पर थे।” उन्होंने यह भी कहा कि परिवार ने पहले उच्च न्यायालय का दरवाजा खटखटाया और कई पार्टियों के खिलाफ मुकदमा दायर किया, जो माटू राम के नाम पर जलेबियाँ तैयार कर रहे थे और बेच रहे थे, इस तरह के कॉपीराइट दस्तावेज़ का उल्लंघन कर रहे थे।
Author: samachar
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