इरफान अली लारी की रिपोर्ट
देवरिया । सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड 2 जनपद देवरिया विनय कुमार सहाय ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन सेक्टर सी अलीगंज उत्तर प्रदेश एवं जिलाधिकारी देवरिया द्वारा दिए गए आदेशों के अनुपालन में रक्षाबंधन त्यौहार पर आम जनमानस को स्वस्थ एवं सुरक्षित मिठाइयां एवं अन्य खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग जनपद देवरिया के खाद्य सचल दल ने आज देवरिया शहर में छापामार कार्यवाही करते हुए कुल 6 नमूने एकत्रित किए तथा लगभग ₹17000 की दूषित मिठाइयों को नष्ट कराया।
शहर के भटवालिया रोड सिविल लाइन के पास परंपरा स्वीट के निर्माण स्थल का निरीक्षण किया गया। वहां पर निर्माण किया जा रहे छेना मिठाई का नमूना विश्लेषण हेतु एकत्रित किया गया। स्टेशन रोड पर स्थित माखन भोग मिष्ठान भंडार के परिसर का निरीक्षण कर सफेद छेना जो मानव उपयोग हेतु उचित प्रतीत नहीं हो रहा था एवं जिसकी मात्रा लगभग 20 किलोग्राम थे उसको विक्रेता के द्वारा ही नष्ट करवा दिया गया एवं प्रतिष्ठान में विक्रय हेतु उपलब्ध पनीर एवं छेना मिठाई का नमूना एकत्रित किया गया। इस रोड पर आगे 56 भोग स्थित प्रतिष्ठान से भी छेना मिठाई का नमूना एकत्रित किया गया।
सीसी रोड स्थित मद्धेशिया स्वीट्स की निर्माण इकाई का निरीक्षण किया जिसमें निर्माण इकाई पर व्यक्ति गंदगी हेतु सुधार सूचना की नोटिस प्रदान करने की कार्यवाही की गई। दूषित पानी, शिरा एवं रसगुल्ला इत्यादि लगभग 50 किलोग्राम मिठाइयों को नष्ट करवाया गया एवं प्रतिष्ठान की निर्माण इकाई से खोया तथा छेना का नमूना एकत्रित किया गया।
उपरोक्त अभियान से शहर की मिठाई विक्रेताओं में हड़कंप की स्थिति रही, तथा एक संदेश भी प्रसारित हुआ कि त्योहार में शुद्ध एवं सुरक्षित मिठाइयों का निर्माण कर ही बिक्री करें अन्यथा की स्थिति में कठोर कार्यवाही की जाएगी ,सभी नमूने विश्लेषण के लिए प्रयोगशाला प्रेषित किए जा रहे हैं।
उपरोक्त टीम का नेतृत्व मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवेंद्र गुप्ता ने किया तथा टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राम यादव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मानवेंद्र कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी घनश्याम वर्मा सम्मिलित रहे
Author: samachar
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